Basilico Spritz€8,90
Prosecco, Gin, Basilikum Sirup, Lime und Soda
Ziegenkäse vom Grill€16,90
Ziegenkäse vom Grill auf Rucola-Erdbeere Salat mit Mandeln
Bufala Fritta su carpaccio di pomodoro e pesto€17,90
Panierter Büffelmozzarella auf Tomaten Carpaccio und Pesto
Asparagi in burro con patate prezzemolate e Parma€18,90
Spargel in geschmolzener Butter mit Petersilienkartoffeln und Parmaschinken
Pappardelle al ragü di Tacchino e Pizzutello€17,90
Breite Bandnudeln mit Putenragout und Pizzutello Tomaten
Spaghetti in crema al pistacchio e burrata€19,90
Fr. Spaghetti mit Pistazien- Pesto und Burrata Käse
Caramelle al Salmone in aurora e asparagi€16,90
Fr. Ravioli mit Lachsfüllung in Aurorasauce und Spargel
Spigola ai ferri€22,90
Seewolf vom Grill mit Rosmarin Kartoffeln und Salat
Pezzetti di Cavallo con Puccia e Patate€23,90
Gulasch- Art vom Pferd mit Kartoffeln und Puccia Brot
Pizza Bianca con Mascarpone, Asparagi, Fragole e Parma€18,90
Pizza Bianca mit Mozzarella, Mascarpone, Spargel, Erdbeeren und Parmaschinken
Mascarpone, Fragole e croccante al cioccolato€8,90
Mascarponecreme mit Erdbeeren und Schoko-Crunch

ANTIPASTI
VORSPEISEN

Vegetariano€10,90
con Verdure grigliate
Mit gegrilltem Gemüse
Burrata e Parma su Rucola€12,90
Burrata mit Parmaschinken auf Rucola
Caprese€11,90
con Pomodori, Mozzarella di Bufala e Basilico
Mit Tomaten, Büffelmozzarella und Basilikum
Il Contadino€16,90
con Affettati, Verdure, Formaggi e Insalata di Mare
Mit ital. Aufschnitt, Gemüse, Käse und Meeresfrüchten Salat
Carpaccio Cipriani€13,90
con Filetto di Manzo, Rucola e Scaglie di Parmigiano
Mit Rinderfilet, Rucola und Gehobeltem Parmesan
Carpaccio di Salmone€13,90
con Filetto di Salmone, Rucola, Ciliegino e Pepe Rosa
Mit Lachsfilet, Rucola, Cherry-Tomaten und Rotem Pfeffer
Insalata di Mare€13,90
Meeresfrüchte Salat

INSALATE
SALATE

Insalata verde€7,90
grüner Salat
Insalata di Pomodoro€8,90
Pomodori, Cipolla, Olive e Basilico
Tomatenscheiben, Zwiebeln, Oliven und Basilikum
Insalata Mista€9,90
Gemischter Salat
Insalata di Rucola€10,90
Pomodori e Scaglie di Parmigiano
Rucola Salat mit Tomaten und Parmesan
Insalata Tacchino€15,90
Straccetti alla Griglia e Semi di Zucca su Insalata
Mit Gegrillte Putenstreifen und Kürbiskerne auf Salatteller
Insalata Caesar€15,90
con Bocconcini di Tacchino, Lattuga Romana e Crostini
Puten Häppchen, Romanasalat, Croutons und Dressing
T.I.C Salat€15,90
Bunter Salat mit Thunfisch, Artischocken, Schinken, Büffel Camembert und Oliven
Gambas Salat€18,90
Bunter Salat mit Gegrilltem Garnelen und Zucchini
Manzo Salat€18,90
Rucola Salat mit Gegrillten Rinderstreifen, Cherry Tomaten und Parmesan

BRUSCHETTE
VON HAUSGEMACHTEM BROT

Al Pomodoro€7,90
Getoastete Brot mit frischen Tomaten, Knoblauch und Basilikum
Al Tonno€10,90
Getoastete Brot mit Thunfisch, Oliven und Tomaten
Al Crudo€10,90
Getoastete Brot mit Parmaschinken, Rucola und Büffelmozzarella
Alle Noci€8,90
Getoastete Brot mit Rucola, Burrata und Walnusse

LAVA-STEINOFEN PIZZA
GOURMET

Emozione€15,90
Tom.sauce, Büffel Camembert Käse, Pizzutello Tomaten, Pinienkerne und Basilikum
Salmone€15,90
mit Lachs, Mozzarella, Ricotta, Kürbis Kerne, Orangenfilet
Burrata€15,90
mit Tom.sauce, Thunfisch, Burrata und Basilikum
Parma€14,90
Tom.sauce, Parmaschinken, Mozz., Rucola, Parmesan,fr.Tom.
Quattro Formaggi€13,90
Tom.sauce, 4 Käsesorten
Rustica€14,90
Tom.sauce, Mozzarella, Thunfisch, scharfe Salami, fr. Champignon
Il Contadino€15,90
Tom.sauce, Mozzarella, Speck, Mascarpone und Wallnüsse
Carpaccio€15,90
Tom.sauce, Mozzarella, Rindercarpaccio, Rucola und Parmesan
Lachs Carpaccio€15,90
mit Mozzarella, Lachs Carpaccio, Rucola, Rosa Pfeffer und Cherry Tomaten
La Verde€14,90
mit Basilikum Pesto, Ricotta,Mozzarella, Pizzutello Tom., Pinenkernen, Basilikum
Salsiccia€15,90
mit Tom. Sauce, Mozzarella, Ital. Salsiccia und Rucola
Boscaiola€15,90
Ohne Tom. Sauce, Mozzarella, Salsiccia, Champignon, Mascarpone
Scoglio€16,90
Ohne Mozzarella, Mit Tom. Sauce, Meeresfruchte und Gambas

LAVA-STEINOFEN PIZZA
CLASSICHE

Pizza Pane€6,90
mit Olivenöl und Rosmarin
Pizza Bruschetta€8,90
Tom.sauce, fr. Tomaten, Knoblauch, Oregano, Basilikum
Margherita€9,90
Tom.sauce, Mozzarella,Basilikum
Salami Milano€11,90
Tom.sauce, Mozzarella, Salami
Prosciutto€11,90
Tom.sauce, Mozzarella, Vorderschinken
Funghi€11,90
Tom.sauce, Mozzarella, fr. Champignons
Regina€12,90
Tom.sauce, Mozzarella, fr. Champignon, Vorderschinken
Calzone€12,90
Tom.sauce, Mozzarella, fr. Champignon, Vorderschinken
Hawaii€12,90
Tom.sauce, Mozzarella, Vorderschinken, Ananas
Speciale€13,90
Tom.sauce, Mozzarella, fr. Champignon, Vorderschinken, Salami Milano
Capricciosa€14,90
Tom.sauce, Mozzarella, fr. Champignon, Vorderschinken, Artischocken, Oliven
Diavola€12,90
Tom.sauce, Mozzarella, scharfe Salami, Peperoni
Vegetariana€13,90
Tom.sauce, Mozzarella, gegrilltes Gemüse
Tonno€12,90
Tom.sauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln
Romana€13,90
Tom.sauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven
La Parmigiana€13,90
Tom.sauce, Mozzarella, Auberginen, Parmesan
Bianca€11,90
ohne Tom.sauce, Mozzarella, Ricotta, Zwiebeln
La Parmiggiana€13,90
mit Tom. Sauce, Mozzarella, Auberginen, Parmesan und Basilikum
Capricciosa€14,90
mit Tom. Sauce, Mozzarella, Champignon, Vorderschinken, Artischocken, Oliven

PASTE - NUDEL GERICHTE
FRISCHE PASTA

Spaghetti al Pomodoro e Basilico€9,90
Mit Tomatensauce und Basilikum
Strozzapreti Arrabbiata€10,90
Mit scharfe Tomatensauce, Knoblauch und Cherry-Tomaten
Tagliatelle Bolognese€11,90
Mit Rinderhackfleichsauce
Lasagne Classiche€12,90
Mit Rinder Bolognese, Bechamel und Mozzarella
Strozzapreti al Pesto Genovese€13,90
con Pesto di Basilico, Pomodoro Pizzutello e Ricotta
Mit Basilikum-Pesto, Pizzutello Tomaten und Ricottakäse
Tortelloni Ricotta e Spinaci€12,90
Mit Ricottakäse und Spinat Füllung in Cherry Tomaten-Butter-Parmesan Creme

SECONDI
HAUPTSPEISEN

Tacchino ai Ferri€18,90
Gegrillte Putenbrust
Entrecote ai Ferri€24,90
Entrecote vom Grill ca. 250 g
Costolette di Agnello ai Ferri€23,90
Lammkoteletts vom Grill
Grigliata Mista di Carne€26,90
Fleischteller vom Grill
Salmone ai Ferri€24,90
Lachsfilet vom Grill
Calamari ai Ferri€21,90
Calamari vom Grill
Gamberoni ai Ferri€23,90
Riesen Garnelen vom Grill
Grigliata Mista di Pesce€27,90
Fischteller vom Grill
Salsiccia alla Griglia€19,90
Ital. Salsiccia vom Grill

*Alle Gerichte werden serviert mit einer Beilage ihrer Wahl*

CONTORNI
BEILAGEN

Tartufo Nero
Schwarze Trüffel

Bruschette al Tartufo€12,90
Getoastete Brot mit Schwarzem Trüffel creme, Ricottakäse, Fr. Trüffel
Carpaccio al Tartufo€19,90
Rinder Carpaccio mit Parmesan, Champignon und schwarzem Trüffel
Fettuccine€20,90
mit schwarzem Trüffel in Parmesancreme
Pizza Norcina€21,90
Ohne Tom. Sauce, mit Ital. Salsiccia, Mozzarella, Ricotta und schwarzem Trüffel
Pizza Tartufo€20,90
Ohne Tom. Sauce ,mit Mozzarella, Burrata und schwarzem Trüffel
Entrecote Al Tartufo€31,90
Entrecote vom Grill mit schwarzem Trüffel

Dolci
Dessert

Tiramisù€7,90
Mit Espresso, Amaretto, Eier, Mascarpone
Tortino al Cioccolato€8,90
Schoko Törtchen mit Pistazien Creme
Panna Cotta mit Waldbeerensauce€7,90

Tartufo Eis€7,90

Pizza La Dolce Vita€13,90
Pizza mit Ricotta Creme, Pistazien Creme, Minze, gehackte Pistazien, Sahne

FORMAGGI
KÄSETELLER

Formaggi Misti con Marmellata di Fiche€13,90
Käse-Mix von Pecorino, Gorgonzola, Grana, Taleggio und Feigen Marmelade

VINO
UNSERE WEINE

Lugana 75cl€
trocken, elegant, fruchtig
Rose 75cl€
trocken, Erdbeer, Himbeeraroma, fruchtig, runder Abgang mit Säure
Montepulciano d´abruzzo 75c€
trocken, fruchtig, mit vollem Körper
Chianti Classico 75cl€
trocken, fruchtig, samtige Tannine, Sauerkirscharoma
Primitivo di Manduria 75cl€
trocken, fruchtige Aromen von roten Beeren, Reich an Tanninen